第四十八章 不能無所謂
第四十八章 不能無所謂
楊崇自己去廚房炒了兩樣菜，肉絲炒蒜和清炒大頭菜。隋朝蔬菜還是以葵、藿、薤、蔥、韭爲主，藿是大豆苗的嫩葉，薤就是小根蒜，葵就是向日葵；另外就是蘿蔔和大頭菜，衹不過蘿蔔被稱爲蘆菔，大頭菜叫蔓菁。
楊崇又切了一磐生羊肉，然後讓韋雷的老婆把燒茶湯的風爐和銅鍋搬來，銅鍋裡燒上半鍋水，等水一沸騰，就把和紙一樣薄的羊肉片放進去，等羊肉燙熟了，就沾著茱萸醬喫。酒自然是宇文酒坊的白酒，孔穎達是頭廻喫這樣的羊肉，邊喫邊說：“曹丕的五熟釜應該和你這個方法差不多，但是比銅鼎方便多了，對了，你這肉絲好像不是羊肉，炒菜的油也不是羊油。”
長安城中的官宦人家很少喫豬肉，但是楊崇家例外，從買下馬行坊房子起，楊崇就要家裡人開始喫豬肉，因爲豬肉比羊肉便宜了一半的價錢；家裡衹有楊崇一個上等人，其他都是奴婢身份，所以楊崇不在乎，韋雷等人更是不在乎。楊崇燒菜還行，但是在長安佐料又難以搞到，平時衹能指點下人熬豬油炒菜和用豆醬燒醬肉，今天用的就是豬油和豬肉絲。
孔穎達倒不是迂儒，對喫豬肉沒有一點心理負擔，得知實情後反而說：“你應該從宇文愷那裡弄一點豆醬清，炒出菜來味道鮮美，顔色也好看。”
楊崇第一次聽說這種調料，仔細問了孔穎達，才弄清楚豆醬清就是醬油。楊崇曾經在長安的市面上找過，就是沒看到醬油，今天才曉得，醬油到目前爲止，竟然和香水一樣還是奢侈品。醬油的技術衹有宮中和豪門的作坊掌握，市面上很難買到，中下等人家或許衹有在收禮的時候才能見到。
楊崇暗暗下決心要自己研發出來，這一恍惚竝沒有瞞過孔穎達，孔穎達正色提醒道：“楊賢弟，我知道你是帶藝投入諸葛師叔門下，你本身技藝了得，但是你想過沒有，你的手藝在目前來說，就像這酒，衹能爲別人帶來豐厚的利潤，自己反而會被人盯住。而每一個人其實都想利用一切條件，從你身上榨得一筆財富。”
楊崇聽了如同醍醐灌頂，誠心問道：“孔兄能否教我？”
“兩條路。”孔穎達伸出兩個指頭說：“第一條路，你飛黃騰達，縱使建不成世家，也是一時權貴；第二條路，你重建墨門，門徒成千上萬，任何人和你爭利，就是和成千上萬的人爭利。”
楊崇無話可說，孔穎達在歷史上不僅是大儒，還曾經蓡加過楊玄感的病變，後來加入李世民的秦王府，也是玄武門事變的知情者，果然是有眼光。孔穎達從容地說道：“你現在有僥幸的心理，認爲自己所學豐厚，任何人不過是拿去九牛一毫而已。但是你想沒想過，正因爲你這無所謂的態度，才會爲自己惹來大禍，你和一個人的性格很接近，就是房陵王。”
楊崇心一跳，房陵王就是死去的前太子楊勇，史書上說他性格寬仁和厚，率意任情，無矯飾之行，但後世網絡中有人評價過，正是這性格害他丟了太子之位，丟了性命；最簡單的一件事，就是宿衛之爭。隋文帝楊堅下令挑選皇宮侍衛，尚書左僕射高熲竟然奏稱，若盡取強者，恐東宮宿衛的力量太差；這讓隋文帝大爲惱怒，發火說：“我有時行動，宿衛須得雄毅。太子毓德東宮，左右何須強武？”
高熲是隋朝傑出的政治家、戰略家、軍事家，史稱其有文武才略，明達世務，爲相執政近二十年，難道他不知道自己的幾句話會讓隋文帝不快？這件事楊勇甚至都可能從前到後都不知道，白白地背了一個鍋，這種背鍋的事和其他事一件件積累起來，還有一個可以拿奧斯卡小金人的楊廣在反襯，楊勇最終失去了太子之位。
這就是所謂的“人善被人欺、馬善被人騎”，楊崇一時想得深了，手中的筷子不由自主地停在那裡，直到聽到孔穎達的敬酒聲，才反應過來。楊崇喝完盃中酒說：“孔兄所言極是，我過幾天就和師兄商量，向天下藏書的人，求夠墨家經典和機關之術。”
孔穎達含笑道：“諸葛全要聽到，不知道有多快活，他就感覺世間缺少對手。”
兩人大笑起來，諸葛全一直追求重建荀子、韓非子的學說，要是知道楊崇準備重建墨學，一定有許多言論。楊崇收住笑道：“也不知道他在南方怎麽樣了。”
諸葛全被隋文帝楊廣安排了一個兵部主事的位置，派到江南，協助羽騎尉硃寬實行東南之策。孔穎達答道：“他們找到一個海師何蠻，曾在大海中發現有海島，和諸葛全手中那副三國時的夷洲圖標注的差不多。對了，聽諸葛全說，你就是從海路來中原的，還說其中有個島離泉州的距離最近。”
孔穎達說的就是台灣島，三國時期稱“夷洲”，吳王孫權曾派將軍衛溫、諸葛直率一支由一萬餘名軍士、三十多艘船組成的船隊前往。諸葛全手中的夷洲圖據說就是諸葛直所繪，在族中傳下來的；楊崇看過這個圖，還和諸葛全討論過一些地理位置，衹不過地圖上一厘米，海上多少海裡，地形天氣全部要現場勘查。隋朝的泉州就是後世的福州那一整片地域，離台灣島近，現代人都知道。
楊崇謹慎地說：“我也是聽船上的大食水手說的，那一帶據說還有海盜，諸葛全如果能抓到幾名遠航過的海盜，找那些島嶼恐怕更容易。不過根據我來的時候看到的情景，和聽船上的人所說，恐怕順著海岸線走下去，更容易找到一些國家，象真臘、婆利等國家都和廣州的商人有來往。”
孔穎達用筷子指著楊崇說：“又犯毛病，你想的是生意，朝廷那些人想的是開疆辟土，沒有主的地更好。”
楊崇自己去廚房炒了兩樣菜，肉絲炒蒜和清炒大頭菜。隋朝蔬菜還是以葵、藿、薤、蔥、韭爲主，藿是大豆苗的嫩葉，薤就是小根蒜，葵就是向日葵；另外就是蘿蔔和大頭菜，衹不過蘿蔔被稱爲蘆菔，大頭菜叫蔓菁。
楊崇又切了一磐生羊肉，然後讓韋雷的老婆把燒茶湯的風爐和銅鍋搬來，銅鍋裡燒上半鍋水，等水一沸騰，就把和紙一樣薄的羊肉片放進去，等羊肉燙熟了，就沾著茱萸醬喫。酒自然是宇文酒坊的白酒，孔穎達是頭廻喫這樣的羊肉，邊喫邊說：“曹丕的五熟釜應該和你這個方法差不多，但是比銅鼎方便多了，對了，你這肉絲好像不是羊肉，炒菜的油也不是羊油。”
長安城中的官宦人家很少喫豬肉，但是楊崇家例外，從買下馬行坊房子起，楊崇就要家裡人開始喫豬肉，因爲豬肉比羊肉便宜了一半的價錢；家裡衹有楊崇一個上等人，其他都是奴婢身份，所以楊崇不在乎，韋雷等人更是不在乎。楊崇燒菜還行，但是在長安佐料又難以搞到，平時衹能指點下人熬豬油炒菜和用豆醬燒醬肉，今天用的就是豬油和豬肉絲。
孔穎達倒不是迂儒，對喫豬肉沒有一點心理負擔，得知實情後反而說：“你應該從宇文愷那裡弄一點豆醬清，炒出菜來味道鮮美，顔色也好看。”
楊崇第一次聽說這種調料，仔細問了孔穎達，才弄清楚豆醬清就是醬油。楊崇曾經在長安的市面上找過，就是沒看到醬油，今天才曉得，醬油到目前爲止，竟然和香水一樣還是奢侈品。醬油的技術衹有宮中和豪門的作坊掌握，市面上很難買到，中下等人家或許衹有在收禮的時候才能見到。
楊崇暗暗下決心要自己研發出來，這一恍惚竝沒有瞞過孔穎達，孔穎達正色提醒道：“楊賢弟，我知道你是帶藝投入諸葛師叔門下，你本身技藝了得，但是你想過沒有，你的手藝在目前來說，就像這酒，衹能爲別人帶來豐厚的利潤，自己反而會被人盯住。而每一個人其實都想利用一切條件，從你身上榨得一筆財富。”
楊崇聽了如同醍醐灌頂，誠心問道：“孔兄能否教我？”
“兩條路。”孔穎達伸出兩個指頭說：“第一條路，你飛黃騰達，縱使建不成世家，也是一時權貴；第二條路，你重建墨門，門徒成千上萬，任何人和你爭利，就是和成千上萬的人爭利。”
楊崇無話可說，孔穎達在歷史上不僅是大儒，還曾經蓡加過楊玄感的病變，後來加入李世民的秦王府，也是玄武門事變的知情者，果然是有眼光。孔穎達從容地說道：“你現在有僥幸的心理，認爲自己所學豐厚，任何人不過是拿去九牛一毫而已。但是你想沒想過，正因爲你這無所謂的態度，才會爲自己惹來大禍，你和一個人的性格很接近，就是房陵王。”
楊崇心一跳，房陵王就是死去的前太子楊勇，史書上說他性格寬仁和厚，率意任情，無矯飾之行，但後世網絡中有人評價過，正是這性格害他丟了太子之位，丟了性命；最簡單的一件事，就是宿衛之爭。隋文帝楊堅下令挑選皇宮侍衛，尚書左僕射高熲竟然奏稱，若盡取強者，恐東宮宿衛的力量太差；這讓隋文帝大爲惱怒，發火說：“我有時行動，宿衛須得雄毅。太子毓德東宮，左右何須強武？”
高熲是隋朝傑出的政治家、戰略家、軍事家，史稱其有文武才略，明達世務，爲相執政近二十年，難道他不知道自己的幾句話會讓隋文帝不快？這件事楊勇甚至都可能從前到後都不知道，白白地背了一個鍋，這種背鍋的事和其他事一件件積累起來，還有一個可以拿奧斯卡小金人的楊廣在反襯，楊勇最終失去了太子之位。
這就是所謂的“人善被人欺、馬善被人騎”，楊崇一時想得深了，手中的筷子不由自主地停在那裡，直到聽到孔穎達的敬酒聲，才反應過來。楊崇喝完盃中酒說：“孔兄所言極是，我過幾天就和師兄商量，向天下藏書的人，求夠墨家經典和機關之術。”
孔穎達含笑道：“諸葛全要聽到，不知道有多快活，他就感覺世間缺少對手。”
兩人大笑起來，諸葛全一直追求重建荀子、韓非子的學說，要是知道楊崇準備重建墨學，一定有許多言論。楊崇收住笑道：“也不知道他在南方怎麽樣了。”
諸葛全被隋文帝楊廣安排了一個兵部主事的位置，派到江南，協助羽騎尉硃寬實行東南之策。孔穎達答道：“他們找到一個海師何蠻，曾在大海中發現有海島，和諸葛全手中那副三國時的夷洲圖標注的差不多。對了，聽諸葛全說，你就是從海路來中原的，還說其中有個島離泉州的距離最近。”
孔穎達說的就是台灣島，三國時期稱“夷洲”，吳王孫權曾派將軍衛溫、諸葛直率一支由一萬餘名軍士、三十多艘船組成的船隊前往。諸葛全手中的夷洲圖據說就是諸葛直所繪，在族中傳下來的；楊崇看過這個圖，還和諸葛全討論過一些地理位置，衹不過地圖上一厘米，海上多少海裡，地形天氣全部要現場勘查。隋朝的泉州就是後世的福州那一整片地域，離台灣島近，現代人都知道。
楊崇謹慎地說：“我也是聽船上的大食水手說的，那一帶據說還有海盜，諸葛全如果能抓到幾名遠航過的海盜，找那些島嶼恐怕更容易。不過根據我來的時候看到的情景，和聽船上的人所說，恐怕順著海岸線走下去，更容易找到一些國家，象真臘、婆利等國家都和廣州的商人有來往。”
孔穎達用筷子指著楊崇說：“又犯毛病，你想的是生意，朝廷那些人想的是開疆辟土，沒有主的地更好。”