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第一百零三章 点评(2 / 2)

秦夜没有等着韩德明解释,便又指着一碗鸡肉道:“多好的土鸡啊,竟能让你做成这个样子,那些小黑颗粒是花椒吧?唉……鸡肉最忌的就是和花椒一起煮,你这样一混合,我满嘴吃到的都是花椒的味道,哪还有鸡的香味。”

“何况你这鸡肉炖的也太过了,想必去酒馆请我之前就已经放在火上煲了吧?真是柴到直塞牙,更糟糕!我怀疑你是想噎死我。”

“没。没有……”韩德明这时候早已没了先前的傲气,满脸都是涨红的模样。

秦夜说完后,又指向了一碗绿色混杂堆在一起的盘子,瞪大眼睛道:“这是个什么玩意?我竟没吃出来。”

瞧见解说的机会来了,韩德明觉得维持自己尊严的时刻到了,立马敞开嘴道:“这道菜也是我的拿手菜之一‘清蒸三素’,这道菜是采用了荇菜、葵和藿这三种素菜一起蒸制而成,描绘了我大秦华山的巍峨高壮之意。”

“这么多细丝,想必你切了很久吧?”秦夜叹气道。

“细丝之间还需贯通,所以这道菜小的昨晚就在准备了。”韩德明赶忙回道。

“都一天一夜了!你还没闻道问题吗?”秦夜挥了挥手,似乎想把一抹气味驱走。

韩德明还真皱着鼻子,努力的吸了吸,然却并没有闻到什么怪异的味道,一脸不解闻到:“没味道啊?”

“唉,那是因为你在这菜上桌之前,已经淋上了一些料油了,那些散发着异香的油正好盖住了外面的味道。”秦夜无语道:“不信你将那些贯通连在一起的细丝分开再闻闻。”

闻言,韩德明立即伸出手捻起了几根细丝,然后小心翼翼的拽开,接着凑上鼻子微微一闻。

接着便是一道呕吐声从韩德明的嘴中吐了出来:“yue……”

好嘛,连做菜的人自己都觉得气味难忍,吐了出来。

不过韩德明还是负隅顽抗道:“味道是大了点,但只要不仔细闻应该还是能吃的,何况这道菜展示的是厨师的刀工嘛……”

“呵呵……”秦夜淡笑一声,拉过小侍女道:“春香,你看这道菜像什么?”

“嗯?”春香看了一眼,然后毫不留情说道:“像牛拉出来的草料……”

“啊!”这下,韩德明是彻底的萎了下去,一屁股坐在桌边,失神妄语道:“原来我做的菜都是些垃圾……”

“那倒不至于此。”秦夜已经打了一棒子了,现在应该就是要给颗枣了,“除了我说了着几道菜,其余的两样,还是可以的,比如那道‘炙烤羊排’,除了羊肉烤老点外还是不错的,再比如那道‘焖烧薤头’也是能登大堂。”

熟料,秦夜不说这些话还好,一说,韩德明就更加的伤心了。

原来那两道菜,并不是韩老板的手艺,而是一个学徒做的……

至于韩德明为什么要加两道学徒的菜,可能是为了衬托一下自己的特别吧?

“好吧好吧,虽然那两道菜不是你做的,但老韩你还说有可取之处的嘛。”秦夜尴尬的摸了摸鼻子道。

韩德明失魂的转过头来,呆呆的问道:“啥可取之处?”

“呃……”秦夜顿时一愣,赶忙左右看了眼桌上的菜肴道:“比如摆盘不错。”

得勒,这夸的还不如不夸,因为摆盘也不是韩德明做的……

韩德明终于忍受不了了,蹲下抱头大哭道:“呜呜,看来我不是当厨师的料……”

赵德本在旁看了许久,终于忍俊不禁的笑出声来道:“老韩啊,认识的挺清楚的啊,要不你以后就别做菜了?反正你也不适合当厨师,哈哈哈……”

“你想得美!”突然在赵德本说了这句话后,韩德明一下就炸了起来道:“不会做菜,正好可以跟先生学,你就死了那条心吧,我还不知道你脑子想的什么?”