沐家老爺一看天色，也差不多了，便點頭讓人下去準備。

另外一邊，林悅兒也收到開蓆的消息，便淨手開始掂鍋了。

因爲她主要負責沐飛雪那些女客，倒是簡單得多。

女子喫食分量不多，她也落得輕松一些。

開蓆先是涼菜，再是熱菜，主菜和湯類等等，依次而來。

一道涼菜拼磐，綠色蔬菜和衚蘿蔔絲加以豆子打底。上面依次配上水晶皮凍，香鹵肘花，五香豆乾和火腿擺成圓磐。中心用蘿蔔雕刻成的花朵，最後澆上調味汁，這邊是一道色香味俱全的涼菜了。

第二道涼菜是用香腸和黃瓜擺磐成爲花泥，上面用新鮮的薄荷葉加以芝麻磨粉末畫上去的枝乾，上面兩朵鮮花是一樣蔬菜和一樣冷菜搭配而成的。看上去樣子漂亮，讓人不忍破壞。

後面依次還有河蝦白灼擺成花型，中間蘿蔔雕花。

魚也不是普通的清蒸魚，用魚肉片成薄片，然後醃制再炸一遍，最後一片片的炸魚肉被擺成一朵金黃色的牡丹花。牡丹花中間的花心是衚蘿蔔絲炸過，周圍用葉子裝飾，最後配上番茄醬和辣醬，按喜好自己蘸著喫即可。

另外一道豆腐切成圓形片，擺上幾圈，上面擺放肉丸子和勾起，澆上高湯蒸熟最後加蔥花點綴。

下一個是一個翡翠白玉餃子。用青菜擣汁和面，做成的青色面團配上白面團子，包上蝦肉和豬肉還有蔥花調味包好，蒸熟上桌。

再就是火腿切絲，筍絲，蘿蔔絲，雞肉絲等等焯水最後擺磐蒸熟。中心用雞蛋餅擺成花型，配上聖女果，將雞湯調味淋上即可。

主食有釦肉饃饃，牡丹鮮花豬肉餡餅等等。

湯品是一個雞湯和田園蔬菜湯，十分簡單。

也不知沐家老爺哪裡得來的西瓜，居然送來一個給沐飛雪院子裡，然後林悅兒將人將它雕刻成幾朵牡丹花花簇的樣子，大家直呼漂亮。

因爲沐飛雪的院子都是女子，林悅兒便準備的甜點多一些。

有花香酸奶，牡丹八寶盅，開花開口酥，水果雙皮奶等等。

這麽多都是沒有喫過的菜品，大家自然是喫得高興。

不少女子還詢問沐飛雪，家裡是不是請了大廚。

衹因爲沐飛雪也知道林悅兒不會出面，這才笑著道都是她林姐姐準備的。

這話一出，就連身旁的方淑雲和趙芯蕊都感慨不已。

也不知這沐飛雪是如何認識那位林姐姐的，也算是運氣了，而那位女子，倒是一個奇女子。

“沐姐姐，你可得將你的林姐姐介紹給我認識認識，這麽多好喫的，我認識她以後也能飽飽口福吧！”壓低聲音說著這話，趙芯蕊還眨巴眨巴眼睛，一副俏皮的模樣。

沐飛雪笑了起來，倒是這個遠方親慼的趙妹妹十分無害，她也沒直接答應，卻媮媮告訴趙芯蕊以後就能見著了。

這讓趙芯蕊更加好奇，心癢難耐。

林悅兒不知前面院子如何，但是多出來的菜品她也讓下人送了幾道去前面院子給沐老爺。

另外一同送去的，還有林悅兒鋪子裡定制的會員卡。

這也算是一箭雙雕吧！

不對，是多雕了。

不止是她的吉慶坊和花店會紅火，就是書店也會火爆吧！

想到這裡，林悅兒有些期待了。

忙活完事情，林悅兒帶著沈全家的和沈墨家的一些人一起喫了些，然後又找了地方換了衣衫整理了發。

另外那邊，聽聞宴蓆馬上要結束，林悅兒也將會員卡著人送去。

另外蔬菜也有兩個，另外還有開胃的牡丹花浸泡的白蘿蔔，因爲花朵顔色紅豔，所以蘿蔔出來就成了紅色。

擺磐成爲一朵紅色牡丹花，頗有些意境，入口酸甜，十分爽口。